يسمى الكحول الإيثيلي أيضًا بالإيثانول. يعتبر الكحول الإيثيلي أهم عضو في فئة المركبات العضوية التي تسمى الكحول. يحترق الكحول الإيثيلي بلهب أزرق شاحب حتى عند مزجه بنفس الكمية من الماء. يتم خلط الكحول الإيثيلي وإثير الماء والأسيتون في جميع النسب.
بما أن الكحول الإيثيلي مذيب جيد ، فإنه يستخدم في صنع الجواهر والعطور. يشارك في تركيب العديد من المواد العضوية بخلاف الكحول الإيثيلي والمشروبات الروحية والكولونيا. كما يستخدم الكحول الإيثيلي كمذيب ووقود. وهي مادة كيميائية مطهرة للكحول الإيثيلي والأجهزة الطبية والمواد المعملية.
| Cas No | 64-17-5 |
| EINECS No | 200-578-6 |
| الصيغة الكيميائية | C2H5OH |
| رأي | واضح عديم اللون |
| الطهارة (٪) | 96.0 |
| نقطة الوميض ، درجة مئوية | 0.8059 |
| نقطة الوميض ، درجة مئوية | 13 |
| درجة الغليان ، درجة مئوية | 78.4 |
